O Tecnólogo em Produção é o profissional de nível superior que, pela sua formação generalista, está apto à atuação imediata e qualificada em técnicas de gestão, que o habilita a ter uma compreensão sistêmica e estratégica de todo o processo produtivo, de modo integrado, respeitando a responsabilidade social, o compromisso ambiental, podendo exercer julgamento, avaliar riscos e tomar decisões no ambiente produtivo de negócios. Através do domínio e aplicação de conhecimentos científicos e tecnológicos, o egresso pode transformar esses conhecimentos em processos operacionais, usando os conceitos e práticas da gestão da qualidade no processo produtivo e na transferência tecnológica, promovendo mudanças e avanços, fundamentando suas decisões no saber tecnológico e na visão multidisciplinar dos problemas que lhe compete solucionar.

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